Il lievito madre si può preparare facilmente a casa per ottenere un pane di ottima qualità. Serviranno soltanto 4 giorni e un po di farina per far crescere la vita apparentemente dal nulla. Una volta fatto, il lievito madre può durare eternamente, basta rinfrescarlo una volta ogni due settimane. Potete usare farina bianca o farina integrale, laRead More